牡丹根皮具有降压作用；具有镇痛、镇静、抗炎和解热作用；对各种致病菌有很强的抑制作用。中医认为它性凉，味苦辛，具有清热、凉血、调和血液、清瘀的作用。它适用于发烧、发红、疼痛、呕吐、痈肿和跌倒受伤等症状

枸杞具有补肾益精、养肝明目、养血安神、生津止渴、润肺止咳等功效。可肝肾阴虚、腰膝酸软、头晕、眼花、目涕过多、乏力、咳嗽、口渴、遗精。然而，枸杞子虽然有很好的滋补和作用，但并不是每个人都适合服用。由于枸杞对身体有很强的保暖作用，感冒、发烧、炎症或腹泻的人不要吃枸杞。体质虚弱、抵抗力差的人最适合吃枸杞。此外，有必要长期坚持，每天吃一点才能取得效果。

牡丹根1根、猪排1块、枸杞子10克、胡萝卜30克、生姜4片、盐、味精等调味料少许

首先，将枸杞子和牡丹根彻底清洗干净；牡丹根洗净去皮，切块，放入淡盐水中浸泡；将排骨切成小块，放入水中烫一下，去掉多余的油；将枸杞子洗净，浸泡在温水中；把胡萝卜切成小块，放在盘子里备用；将排骨放入砂锅中，加入少量葱段和姜丝，加水，大火煮开，然后用小火慢炖；让它煮大约20分钟，然后加入牡丹根、胡萝卜和枸杞。然后加入适量的调味料，盖上盖子，继续烹饪；再煮10分钟左右，锅就做好了。
将牡丹根和枸杞子一起泡汤，具有安神、补脾、补肝肾、理气活血的作用